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台灣新生報 更新日期:2010/10/29 00:17 【記者蘇湘雲/綜合外電報導】



男性常吃培根、香腸、火腿等食物,小心傷害精子品質。美國哈佛醫學院研究發現,攝取大量飽和脂肪酸、單元不飽和脂肪的男性精子數比較少,減少幅度達四成以上。反之,男性的飲食若含有較多健康脂肪,如Omega-3、Omega-6等,精子會變得比較健康,也比較有活力。



加工肉類如培根、香腸、火腿、乳製品和奶油等食物都含有大量飽和脂肪,而橄欖油則含有單元不飽和脂肪,男性若要維持精子健康,這些食物最好少吃為妙。



研究人員吉兒‧阿特塔曼博士(JillAttaman)接受英國「每日郵報」訪問時表示,研究證明,男性食用較多脂肪,如飽和脂肪、單元不飽和脂肪,精子濃度會變得比較稀薄,精子數減少。



魚類食物多半含有多元不飽和脂肪,研究也發現,多食用多元不飽和脂肪的男性,其精子外型、尺寸比較健康,精子活動力也明顯提升。男人想要延續命脈,精子的尺寸、外型非常重要。



研究人員以91位男性作為研究目標。這些男性都正在接受不孕症治療。研究人員詢問他們都吃些甚麼食物,平常攝取哪種烹飪用油。阿特塔曼博士指出,雖然研究樣本不多,不過從總人口來看,應該也會出現相似趨勢。這還需要進一步的研究。



研究中有21人的精子、精液中也帶有脂肪酸。結果顯示,攝取最多飽和脂肪的男性,其飲食中的飽和脂肪熱量就占全部熱量的13%,而攝取最少飽和脂肪的男性,脂肪熱量只占全部熱量的8%。兩組相比,攝取最多飽和脂肪的男性精子數量減少41%。



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