反式脂肪標示問題之前引起爭議，台北市就抽驗市面上26樣食品，發現有6樣產品標示不合格，不乏知名品牌，其中4項反式脂肪含量遠比包裝標示的更高，都將開罰，市長郝龍斌更宣布，未來將比照丹麥，反式脂肪含量超過2%，將會禁止販售。

這一杓杓奶粉，讓麵包美味加分，還有乳酪、奶精等乳製品，生活中也到處可見，偏偏裡頭可能隱藏反式脂肪，可是全民公敵。

根據規定，只有每100公克含量低於0.3的食品，才可以標示反式脂肪為零，但北市府最新抽查卻發現，還是有業者魚目混珠，包括蜜蘭諾杏仁千層，被檢出含量1.04，知名「乾杯」飲料連鎖店的奶精粉，也有1.58，安佳煙燻乳酪則含有0.35，另外金格年輪蛋糕也被檢出含有0.81的反式脂肪。

奇怪的是，義美杏仁千層派和立基冷凍起酥片，明明沒含反式脂肪卻標示有，這也被認定品管不良，通通開罰。

根據研究，只要一天攝取超過2公克反式脂肪，就會對健康造成危害，雖然郝市長宣佈，將會建議比照丹麥，反式脂肪含量超過2%就勒令停售，不過這項措施還是得看中央肯不肯點頭。